Mini-Kochkurs: Konfitüren mit Xylit

Immer wieder fragen mich Leute: Wie macht man Konfitüre mit Xylit? Bei mir kristallisiert die Xylit-Konfitüre? Weshalb ist meine Xylit-Kofnitüre so schnell grau geworden? oder: Braucht es für Xylit-Konfitüre ein Geliermittel? Dies und mehr erfährst du an unserrer Neueröffnung.

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